De overstap van traditionele meerlaagse koffiezakjes naar recycleerbare mono-PE-verpakkingen roept een praktische vraag op voor branders: blijft de koffie net zo lang vers?
Het antwoord hangt minder af van het woord ‘recyclebaar’ en meer van de barrièreprestaties van het afgewerkte zakje. Vers gebrande koffie is gevoelig voor zuurstof, vocht en voortdurende CO₂-uitstoot. Traditionele structuren zoals PET/AL/PE of PET/VMPET/PE worden veel gebruikt omdat aluminium of gemetalliseerde lagen een sterke bescherming tegen zuurstof, vocht en licht bieden.
Hoe werken Mono-PE koffiezakjes?
Mono-PE-koffiezakken vereenvoudigen de structuur rond polyethyleen, zodat de verpakking gemakkelijker kan worden gerecycled als er geschikte inzamelsystemen bestaan. Standaard PE alleen voldoet echter niet automatisch aan de barrière van folielaminaten.
Mono-PE-oplossingen met een hoge barrière kunnen daarom gebruik maken van georiënteerde PE-films, compatibele barrièrelagen of coatings, samen met goed ontworpen afdichtingen, ritssluitingen en ontgassingskleppen.
Uit een levenscyclusanalyse uit 2026, waarbij meerlaagse koffieverpakkingen werden vergeleken met monomateriaal PE- en PP-alternatieven, bleek dat de monomateriaalopties lagere milieueffecten hadden. Maar duurzaamheidswinst mag het testen van productbescherming niet vervangen.
Voor koffiemerken is de belangrijkste specificatie niet simpelweg “mono-PE”; het wordt geverifieerd op OTR, WVTR, afdichtingsintegriteit en prestaties van het hele pakket tijdens de beoogde opslagperiode.
Verkort Mono-PE de houdbaarheid van koffie?
Niet noodzakelijkerwijs.
Een goed ontworpen mono-PE-structuur kan de barrièreprestaties leveren die nodig zijn voor gebrande koffie, maar het resultaat hangt af van het koffietype, de tijd van branden tot verpakken, opslagomstandigheden, klepprestaties en beoogde houdbaarheid.
Branders moeten kandidaat-koffiezakken vergelijken met behulp van reële vulomstandigheden, zuurstof in de vrije ruimte, de prestaties van de ontgassingsklep en tests van de houdbaarheid voordat ze een volledige productlijn ombouwen.
MSTPACK ontwikkelt op maat gemaakte recyclebare koffiezakken, inclusief mono-PE-structuren, opties met hoge barrière, eenrichtingsontgassingskleppen en op maat gemaakte bedrukking voor koffiebranders en merken.
Wilt u overstappen op recyclebare koffieverpakkingen zonder dat dit ten koste gaat van de versheid? Neem contact op met MSTPACK om de juiste structuur voor uw koffie en de beoogde houdbaarheid te evalueren.
