Vers vlees, gevogelte en zeevruchten geven op natuurlijke wijze vloeistoffen af tijdens de verwerking, gekoelde opslag en transport. Composteerbare absorberende pads zijn ontworpen om dit overtollige vocht op te vangen en tegelijkertijd verwerkers te helpen schonere, aantrekkelijkere en duurzamere voedselverpakkingen te creëren.
Waarom absorberende pads gebruiken voor verse zeevruchten?
Absorberende pads voor verse zeevruchten helpen bij het opvangen van druppel-, smeltwater en productvloeistoffen in de verpakking van zeevruchten. Voor vis, garnalen, zalm en schaaldieren kunnen goed geselecteerde absorberende matten voor zeevruchtenverpakkingen het zichtbare vocht verminderen en helpen een schonere winkelpresentatie te behouden. Visabsorberende pads en zeevoedselabsorberende pads kunnen worden aangepast aan de verpakkingsgrootte en de vereiste absorptiecapaciteit.
Wat doen vleesabsorberende pads?
Een vleesabsorberend kussen zit onder vers rundvlees, varkensvlees, lamsvlees of verwerkt vlees om de tijdens de opslag vrijgekomen vloeistof op te vangen. Absorberende pads voor vers vlees en absorberende pads voor vleesverpakkingen helpen de vloeistof in de pad vast te houden in plaats van dat deze zich vrij rond het product kan verzamelen.
Zijn er verschillende pads nodig voor pluimvee?
Ja. Pluimvee kan relatief veel vloeistof afgeven. Daarom moeten absorberende pads voor pluimvee worden geselecteerd op basis van het productgewicht, de afmetingen van de bak en de verwachte spoeling. Absorptieprestaties en vloeistofretentie zijn belangrijk wanneer verpakkingen worden gestapeld, vervoerd of gekoeld worden tentoongesteld.
Wat is een gelvleespad?
Een Gel Meat Pad maakt gebruik van een absorberende kern die geabsorbeerde vloeistof omzet in een stabielere gelachtige vorm. Dit helpt de vloeistofretentie te verbeteren en kan het risico verkleinen dat geabsorbeerde vloeistoffen terug in de verpakking terechtkomen.
Kunnen absorberende pads worden gebruikt met vacuümzakken?
Absorberende pads voor vacuümzakken kunnen worden gebruikt voor geselecteerde vlees- en zeevruchtentoepassingen waarbij overtollige vloeistof moet worden gecontroleerd tijdens vacuümopslag. De dikte, positionering en absorptievermogen van het kussen moeten worden afgestemd op de vacuümzak, het sealproces en de productvereisten.
Waarom kiezen voor composteerbare absorberende pads?
Voor voedselmerken die conventionele plastic componenten willen verminderen, kunnen composteerbare of op vezels gebaseerde absorberende pads een andere route naar duurzamere verpakkingen bieden. Bij de materiaalkeuze moet nog steeds rekening worden gehouden met de vereisten op het gebied van voedselcontact, de absorptieprestaties, de certificering van de composteerbaarheid en de verwijderingsinfrastructuur van de doelmarkt.
Hoe kan MSTPACK uw verpakkingsproject ondersteunen?
MSTPACK ontwikkelt op maat gemaakte voedselverpakkingsoplossingen voor vlees-, gevogelte-, vis- en zeevruchtentoepassingen. Het absorptieniveau, de afmetingen van de pads en het verpakkingsformaat kunnen worden afgestemd op vacuümzakken, diepvrieszakken en andere flexibele verpakkingsvereisten om een completere verpakkingsoplossing te creëren.
