Từ ngày 12 tháng 8 năm 2026, Quy định về chất thải bao bì và bao bì (PPWR) của EU áp dụng cho bao bì được đưa vào thị trường EU, thay thế chỉ thị đóng gói trước đó. Đối với các nhà rang xay cà phê và các thương hiệu bán vào EU, câu hỏi thực tế là điều này sẽ thay đổi điều gì đối với bản thân chiếc túi: khả năng tái chế, tài liệu và các tuyên bố được in trên đó. Hướng dẫn này giải thích những thay đổi PPWR đối với bao bì cà phê và cách lên kế hoạch cho túi cà phê sẵn sàng PPWR mà không cần yêu cầu quá nhiều.
Quy định về chất thải bao bì và bao bì (PPWR) của EU áp dụng từ ngày 12 tháng 8 năm 2026, bắt đầu với các nghĩa vụ nhận dạng và chứng minh tài liệu tuân thủ, trong khi các cấp hiệu suất tái chế sẽ bắt đầu từ năm 2030, khả năng tái chế ở quy mô từ năm 2035 và chỉ cấp A và B từ năm 2038. Đối với các thương hiệu cà phê, túi cà phê sẵn sàng PPWR có nghĩa là đánh giá các cấu trúc mono-PE và MDO-PE cùng với van, dây kéo, mực và lớp rào cản, đồng thời giữ cho các yêu cầu bồi thường có cấu trúc cụ thể chứ không phải là chăn. MSTPACK hỗ trợ các thương hiệu cà phê đánh giá các giải pháp đóng gói có cấu trúc có thể tái chế và hướng dẫn lập hồ sơ hợp quy.
PPWR thay đổi gì đối với bao bì cà phê
PPWR áp dụng trực tiếp tại các quốc gia thành viên EU mà không cần chuyển đổi quốc gia. Làn sóng nghĩa vụ đầu tiên từ ngày 12 tháng 8 năm 2026 tập trung vào sự phù hợp và truy xuất nguồn gốc: các nhà sản xuất phải tiến hành đánh giá sự phù hợp, chuẩn bị tài liệu kỹ thuật và lập bản tuyên bố về sự phù hợp trước khi đưa bao bì ra thị trường. Bao bì cũng phải mang thông tin nhận dạng và truy xuất nguồn gốc, bao gồm cả thông tin chi tiết về nhà sản xuất.
Đối với túi cà phê, ba lĩnh vực quan trọng nhất trong những năm tới: yêu cầu về khả năng tái chế, hạn chế về chất và giảm thiểu việc đóng gói. Các hạn chế về chất bao gồm giới hạn tổng hợp là 100 mg/kg đối với chì, cadmium, thủy ngân và crom hóa trị sáu trong bao bì và các hạn chế về PFAS trong bao bì tiếp xúc với thực phẩm. Bao bì đã được sản xuất và tồn kho trước ngày 12 tháng 8 năm 2026 không cần phải tiêu hủy hoặc dán nhãn lại, với những thông tin bắt buộc được cho phép trong tài liệu đi kèm.
Cấp độ tái chế: Thời gian biểu mà các thương hiệu cà phê nên biết
Các yêu cầu về khả năng tái chế đầy đủ được thực hiện theo từng giai đoạn chứ không phải ngay lập tức. Từ ngày 1 tháng 1 năm 2030, bao bì phải được thiết kế để tái chế vật liệu, với cấp hiệu suất tái chế từ A đến E và cấp tối thiểu C cho hầu hết bao bì. Từ ngày 1 tháng 1 năm 2035, bao bì phải có thể tái chế trên quy mô lớn thông qua cơ sở hạ tầng thu gom và phân loại đã được thiết lập. Từ ngày 1 tháng 1 năm 2038, chỉ cho phép hạng A và B.
Một số chi tiết kỹ thuật vẫn phụ thuộc vào các đạo luật ủy quyền và thực thi đang được Ủy ban Châu Âu thông qua. Các nhóm thương hiệu nên kiểm tra lại hướng dẫn hiện tại trước khi đưa ra các quyết định mang tính cấu trúc, bởi vì các ngưỡng cấp độ và phương pháp đánh giá là những tiêu chí mà cuối cùng một túi cà phê sẽ được đo lường.
Thiết kế túi cà phê sẵn sàng PPWR
Không có túi cà phê sẵn sàng PPWR nào. Một cấu trúc có thể được đánh giá theo các yêu cầu PPWR và việc đánh giá mang tính đặc trưng cho cấu trúc. Đối với cà phê, các hướng thiết kế thực tế bao gồm:
- Cấu trúc Mono-PE và MDO-PE là lộ trình thiết kế có thể tái chế cốt lõi cho túi cà phê
- EVOH hoặc các lớp rào cản khác được sử dụng theo tỷ lệ để giữ cấu trúc nằm trong mức tái chế mục tiêu
- Van, dây kéo và các bộ phận khác được đưa vào đánh giá khả năng tái chế vì chúng làm thay đổi kết quả của toàn bộ gói hàng
- Mực, lớp phủ và sơn mài được xem xét như một phần của cấu trúc, không được xử lý riêng biệt
- Hàm lượng PFAS trong các lớp tiếp xúc với thực phẩm được xem xét theo các hạn chế hiện hành
Mỗi lựa chọn này giao dịch với những lựa chọn khác. Túi cà phê mono-PE bảo vệ cà phê khác với túi giấy bạc, do đó, mục tiêu về thời hạn sử dụng phải được đặt ra trước khi chọn lộ trình tái chế. MSTPACK đánh giá những sự cân bằng này cho mỗi dự án thay vì áp dụng một cấu trúc mặc định.
Những gì nhà cung cấp có thể và không thể yêu cầu
"Tuân thủ PPWR" không phải là một tuyên bố không có cấu trúc và không nhà cung cấp nào được gắn nó vào túi mà không có đánh giá về cấu trúc cụ thể. Cách diễn đạt có thể bảo vệ là khác nhau: một gói có thể được mô tả là sẵn sàng cho PPWR, được thiết kế có lưu ý đến các yêu cầu PPWR hoặc cấu trúc vật liệu có thể được đánh giá theo các yêu cầu PPWR.
Kỷ luật tương tự áp dụng cho khả năng tái chế. Túi cà phê chỉ có thể tái chế được nếu có một lớp màng mỏng cụ thể, lớp rào chắn, các thành phần của nó cũng như hệ thống thu gom và tái chế của thị trường đích. Các tuyên bố như "có thể tái chế 100%" hoặc "có thể tái chế ở mọi nơi" không tồn tại khi tiếp xúc với các biến đó và chúng không phải là ngôn ngữ mà MSTPACK sử dụng.
Danh sách kiểm tra thực tế dành cho nhà rang xay và thương hiệu
1. Xác nhận cà phê sẽ thực sự được bán ở thị trường nào vì nghĩa vụ PPWR gắn liền với bao bì được đưa vào thị trường EU.
2. Trước tiên, hãy đặt mục tiêu về thời hạn sử dụng, sau đó hỏi xem cấu trúc thiết kế có thể tái chế nào có thể đáp ứng được mục tiêu đó.
3. Bao gồm van, dây kéo và bất kỳ cửa sổ nào trong đánh giá khả năng tái chế, không chỉ màng.
4. Yêu cầu nhà cung cấp cung cấp tài liệu kết cấu mà bạn cần để đánh giá sự phù hợp và tuyên bố sự phù hợp.
5. Xem xét các tuyên bố trên bao bì dựa trên cấu trúc cuối cùng và giữ cho từ ngữ đủ chất lượng.
6. Lập kế hoạch tái chế theo lộ trình từng giai đoạn: loại từ năm 2030, có thể tái chế ở quy mô từ năm 2035, chỉ loại A và B từ năm 2038.
7. Kiểm tra lại hướng dẫn mới nhất của Ủy ban Châu Âu trước khi khóa một cơ cấu vì các đạo luật ủy quyền và thực thi vẫn đang được thông qua.
Câu hỏi thường gặp
PPWR có yêu cầu túi cà phê phải được tái chế từ ngày 12 tháng 8 năm 2026 không?
Không. Đợt nghĩa vụ đầu tiên từ ngày 12 tháng 8 năm 2026 bao gồm đánh giá sự phù hợp, tài liệu kỹ thuật, tuyên bố sự phù hợp và thông tin nhận dạng. Các cấp hiệu suất về khả năng tái chế sẽ bắt đầu được áp dụng từ ngày 1 tháng 1 năm 2030, với khả năng tái chế ở quy mô từ năm 2035 và chỉ đạt cấp A và B từ năm 2038.
Túi cà phê mono-PE có tự động tuân thủ PPWR không?
Không. Mono-PE là một phương pháp thiết kế chắc chắn có thể tái chế dành cho túi cà phê, nhưng việc tuân thủ là một đánh giá về cấu trúc cụ thể bao gồm lớp chắn, van, dây kéo, mực và cấp độ cuối cùng so với các yêu cầu hiện hành.
Sự khác biệt giữa tuân thủ PPWR và tuân thủ PPWR là gì?
Sẵn sàng cho PPWR có nghĩa là gói được thiết kế phù hợp với các yêu cầu của PPWR và có thể được đánh giá dựa trên các yêu cầu đó. Tuân thủ là kết luận pháp lý áp dụng cho một cấu trúc cụ thể được đặt trên một thị trường cụ thể và không nên tuyên bố nó nếu không có đánh giá về cấu trúc cụ thể.
Cấp độ tái chế có áp dụng cho tất cả bao bì cùng một lúc không?
Không. Giai đoạn phân cấp: từ ngày 1 tháng 1 năm 2030, bao bì phải được thiết kế để tái chế vật liệu với cấp độ C tối thiểu cho hầu hết các loại bao bì, từ năm 2035 nó phải có thể tái chế trên quy mô lớn và từ năm 2038 chỉ cho phép loại A và B.
Thương hiệu cà phê nên hỏi nhà cung cấp bao bì của mình điều gì về PPWR?
Yêu cầu thành phần vật liệu của cấu trúc cuối cùng, vai trò của từng thành phần trong đánh giá khả năng tái chế, các lựa chọn thay thế vật liệu đơn có sẵn và tài liệu mà nhà cung cấp có thể cung cấp để đánh giá sự phù hợp. Một nhà cung cấp trả lời chi tiết về cấu trúc cụ thể sẽ hữu ích hơn một nhà cung cấp trả lời một cách chung chung.
Nói chuyện với MSTPACK về dự án bao bì của bạn
MSTPACK hợp tác với các thương hiệu cà phê về bao bì có thiết kế có thể tái chế cũng như trên các cấu trúc thông thường và cao cấp thông qua dòng sản phẩm MSTPACK chính. Chia sẻ thị trường mục tiêu, yêu cầu về thời hạn sử dụng và cấu trúc hiện tại của bạn và MSTPACK sẽ đánh giá lộ trình thiết kế có thể tái chế nào phù hợp với sản phẩm của bạn và tài liệu nào có sẵn để đánh giá sự phù hợp của bạn.