การเปลี่ยนจากถุงกาแฟหลายชั้นแบบดั้งเดิมไปเป็นบรรจุภัณฑ์ PE ชนิดโมโนที่รีไซเคิลได้ ทำให้เกิดคำถามเชิงปฏิบัติข้อหนึ่งสำหรับผู้คั่ว: กาแฟจะคงความสดได้นานหรือไม่
คำตอบไม่ได้ขึ้นอยู่กับคำว่า "รีไซเคิลได้" มากนัก แต่ขึ้นอยู่กับประสิทธิภาพในการกั้นของกระเป๋าสำเร็จรูปมากกว่า กาแฟคั่วสดใหม่ไวต่อออกซิเจน ความชื้น และปล่อย CO₂ อย่างต่อเนื่อง โครงสร้างแบบดั้งเดิม เช่น PET/AL/PE หรือ PET/VMPET/PE ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลาย เนื่องจากชั้นอลูมิเนียมหรือเคลือบโลหะให้ออกซิเจน ความชื้น และแสงที่เข้มข้น
ถุงกาแฟ Mono-PE ทำงานอย่างไร
ถุงกาแฟ Mono-PE ช่วยให้โครงสร้างรอบๆ โพลีเอทิลีนง่ายขึ้น เพื่อให้สามารถรีไซเคิลบรรจุภัณฑ์ได้ง่ายขึ้นหากมีระบบการรวบรวมที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม PE มาตรฐานเพียงอย่างเดียวไม่ตรงกับแผงกั้นของลามิเนตฟอยล์โดยอัตโนมัติ
ดังนั้น โซลูชัน PE โมโนกั้นสูงจึงอาจใช้ฟิล์ม PE ชั้นกั้นหรือการเคลือบที่เข้ากันได้ ร่วมกับซีล ซิป และวาล์วไล่ก๊าซที่ออกแบบมาอย่างเหมาะสม
การประเมินวงจรชีวิตปี 2026 เมื่อเปรียบเทียบบรรจุภัณฑ์กาแฟหลายชั้นกับทางเลือกวัสดุเดี่ยว PE และ PP พบว่าผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยกว่าสำหรับตัวเลือกวัสดุเดี่ยว แต่ความยั่งยืนที่เพิ่มขึ้นไม่ควรมาแทนที่การทดสอบการปกป้องผลิตภัณฑ์
สำหรับแบรนด์กาแฟ ข้อกำหนดหลักไม่ใช่แค่ “mono-PE” เท่านั้น; ได้รับการตรวจสอบ OTR, WVTR, ความสมบูรณ์ของซีล และประสิทธิภาพทั้งแพ็คภายใต้ระยะเวลาการเก็บรักษาที่กำหนด
Mono-PE ลดอายุการเก็บกาแฟหรือไม่?
ไม่จำเป็น.
โครงสร้าง PE แบบโมโนที่ได้รับการออกแบบมาอย่างเหมาะสมสามารถให้ประสิทธิภาพการกั้นที่จำเป็นสำหรับกาแฟคั่ว แต่ผลลัพธ์จะขึ้นอยู่กับประเภทของกาแฟ เวลาในการคั่วเพื่อบรรจุ สภาวะการเก็บรักษา ประสิทธิภาพของวาล์ว และอายุการเก็บรักษาเป้าหมาย
ผู้คั่วควรเปรียบเทียบถุงกาแฟที่ใช้ทดสอบโดยใช้เงื่อนไขการบรรจุจริง ออกซิเจนในพื้นที่ว่าง ประสิทธิภาพของวาล์วไล่ก๊าซ และการทดสอบอายุการเก็บรักษาก่อนที่จะเปลี่ยนกลุ่มผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
MSTPACK พัฒนาถุงกาแฟรีไซเคิลแบบกำหนดเอง รวมถึงโครงสร้าง PE แบบโมโน ตัวเลือกการกั้นสูง วาล์วไล่แก๊สแบบทางเดียว และการพิมพ์แบบกำหนดเองสำหรับผู้คั่วกาแฟและแบรนด์ต่างๆ
กำลังมองหาการเปลี่ยนมาใช้บรรจุภัณฑ์กาแฟแบบรีไซเคิลได้โดยไม่กระทบต่อความสดใหม่อยู่ใช่ไหม? ติดต่อ MSTPACK เพื่อประเมินโครงสร้างที่เหมาะสมสำหรับกาแฟของคุณและอายุการเก็บรักษาเป้าหมาย
