Od 12 sierpnia 2026 r. do opakowań wprowadzanych na rynek UE obowiązuje rozporządzenie UE w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR), zastępując obowiązującą wcześniej dyrektywę o opakowaniach. W przypadku palarni kawy i marek sprzedających do UE praktyczne pytanie brzmi, co to zmienia dla samej torby: jej możliwości recyklingu, dokumentacji i nadrukowanych na niej informacji. W tym przewodniku wyjaśniono, co zmienia PPWR w zakresie opakowań kawy i jak zaplanować torebkę na kawę gotową do PPWR bez zawyżania kosztów.
Rozporządzenie UE w sprawie opakowań i odpadów opakowaniowych (PPWR) obowiązuje od 12 sierpnia 2026 r., począwszy od dokumentacji zgodności i obowiązków identyfikacyjnych, natomiast stopnie zdolności do recyklingu zostaną wprowadzone od 2030 r., zdolność do recyklingu na dużą skalę od 2035 r., a klasy A i B dopiero od 2038 r. W przypadku marek kawy torebka na kawę gotowa do PPWR oznacza ocenę struktur mono-PE i MDO-PE wraz z zaworem, zamkiem błyskawicznym, tuszami i warstwą barierową, i utrzymywanie roszczeń specyficznych dla struktury, a nie ogólnych. MSTPACK wspiera marki kawy w zakresie oceny rozwiązań w zakresie opakowań o strukturze nadającej się do recyklingu i wskazówek dotyczących dokumentacji zgodności.
Co zmienia PPWR w zakresie opakowań kawy
PPWR ma zastosowanie bezpośrednio w państwach członkowskich UE bez transpozycji krajowej. Pierwsza fala obowiązków od 12 sierpnia 2026 r. dotyczy zgodności i identyfikowalności: producenci przed wprowadzeniem opakowań do obrotu mają obowiązek przeprowadzić ocenę zgodności, przygotować dokumentację techniczną i sporządzić deklarację zgodności. Opakowanie musi również zawierać informacje identyfikacyjne i umożliwiające śledzenie, w tym dane producenta.
W przypadku torebek z kawą w nadchodzących latach najważniejsze będą trzy obszary: wymogi dotyczące recyklingu, ograniczenia dotyczące substancji i minimalizacja opakowań. Ograniczenia dotyczące substancji obejmują łączny limit 100 mg/kg dla ołowiu, kadmu, rtęci i sześciowartościowego chromu w opakowaniach oraz ograniczenia dotyczące PFAS w opakowaniach mających kontakt z żywnością. Opakowania już wyprodukowane i znajdujące się w magazynie przed 12 sierpnia 2026 r. nie wymagają niszczenia ani ponownego etykietowania, a wymagane informacje są zawarte w dokumencie towarzyszącym.
Stopnie recyklingu: harmonogram, który marki kawy powinny znać
Wymogi dotyczące pełnego recyklingu mają charakter etapowy, a nie natychmiastowy. Od 1 stycznia 2030 r. opakowania muszą być zaprojektowane z myślą o recyklingu materiałów, przy czym w przypadku większości opakowań muszą występować stopnie recyklingu od A do E i minimalna klasa C. Od 1 stycznia 2035 r. opakowania muszą nadawać się do recyklingu na dużą skalę za pośrednictwem istniejącej infrastruktury zbiórki i sortowania. Od 1 stycznia 2038 r. dozwolone będą wyłącznie klasy A i B.
Kilka szczegółów technicznych nadal zależy od aktów delegowanych i wykonawczych przyjmowanych przez Komisję Europejską. Zespoły zajmujące się marką powinny ponownie sprawdzić aktualne wytyczne przed podjęciem decyzji strukturalnych, ponieważ ostatecznie mierzona będzie torebka kawy według progów jakości i metod oceny.
Projektowanie torebki na kawę przystosowanej do PPWR
Nie ma jednej torebki na kawę przystosowanej do PPWR. Konstrukcję można ocenić pod kątem wymagań PPWR, a ocena jest specyficzna dla konstrukcji. W przypadku kawy praktyczne wskazówki dotyczące projektowania obejmują:
- Konstrukcje mono-PE i MDO-PE jako podstawowy sposób projektowania torebek na kawę nadających się do recyklingu
- EVOH lub inne warstwy barierowe stosowane w proporcjach zapewniających utrzymanie konstrukcji w docelowym stopniu recyklingu
- Zawór, zamek błyskawiczny i inne elementy uwzględniane w ocenie możliwości recyklingu, ponieważ zmieniają one wynik całego opakowania
- Tusze, powłoki i lakiery sprawdzane jako część konstrukcji, a nie traktowane osobno
- Zawartość PFAS w warstwach mających kontakt z żywnością sprawdzona pod kątem mających zastosowanie ograniczeń
Każdy z tych wyborów jest przeciwny innym. Torebka na kawę z mono-PE chroni kawę inaczej niż laminat foliowy, dlatego przed wyborem ścieżki recyklingu należy ustalić docelowy okres przydatności do spożycia. MSTPACK ocenia te kompromisy dla każdego projektu, zamiast stosować jedną domyślną strukturę.
Czego dostawcy mogą, a czego nie mogą twierdzić
„Zgodny z PPWR” nie jest stwierdzeniem pozbawionym struktury i żaden dostawca nie powinien dołączać go do torby bez oceny specyficznej dla konstrukcji. Możliwe do obrony sformułowanie jest inne: opakowanie można opisać jako gotowe do PPWR, zaprojektowane z myślą o wymaganiach PPWR lub o strukturze materiału, którą można ocenić pod kątem wymagań PPWR.
Ta sama dyscyplina dotyczy możliwości recyklingu. Torebkę z kawą można poddać recyklingowi wyłącznie w kontekście konkretnego laminatu, jego warstwy barierowej, komponentów oraz systemu zbiórki i recyklingu na rynku docelowym. Twierdzenia takie jak „w 100% nadające się do recyklingu” lub „wszędzie nadające się do recyklingu” nie przetrwają kontaktu z tymi zmiennymi i nie są one używane w języku MSTPACK.
Praktyczna lista kontrolna dla palarni i marek
1. Potwierdź, na jakich rynkach kawa będzie faktycznie sprzedawana, ponieważ obowiązki PPWR wiążą się z opakowaniami wprowadzanymi na rynek UE.
2. Najpierw ustal docelowy okres przydatności do spożycia, a następnie zapytaj, które konstrukcje nadające się do recyklingu mogą go spełnić.
3. Uwzględnij zawór, zamek błyskawiczny i dowolne okienko w ocenie możliwości recyklingu, a nie tylko folię.
4. Poproś dostawcę o dokumentację konstrukcji niezbędną do oceny zgodności i deklaracji zgodności.
5. Porównaj informacje na opakowaniu z ostateczną strukturą i zachowaj zastrzeżenia w sformułowaniach.
6. Zaplanuj prace nad recyklingiem zgodnie z harmonogramem etapowym: klasy od 2030 r., nadające się do recyklingu na dużą skalę od 2035 r., klasy A i B tylko od 2038 r.
7. Przed zablokowaniem struktury ponownie sprawdź najnowsze wytyczne Komisji Europejskiej, ponieważ akty delegowane i wykonawcze są nadal przyjmowane.
Często zadawane pytania
Czy PPWR wymaga, aby torebki po kawie od 12 sierpnia 2026 roku podlegały recyklingowi?
Nie. Pierwsza fala obowiązków od 12 sierpnia 2026 r. obejmuje ocenę zgodności, dokumentację techniczną, deklarację zgodności oraz dane identyfikacyjne. Stopnie podatności na recykling zostaną wprowadzone od 1 stycznia 2030 r., z możliwością recyklingu na dużą skalę od 2035 r., a klasy A i B dopiero od 2038 r.
Czy torebka na kawę z mono-PE jest automatycznie zgodna z PPWR?
Nie. Mono-PE to materiał, który zdecydowanie nadaje się do recyklingu w przypadku torebek na kawę, ale zgodność to ocena dotycząca konkretnej struktury, która obejmuje warstwę barierową, zawór, zamek błyskawiczny, atramenty i końcową ocenę zgodności z obowiązującymi wymaganiami.
Jaka jest różnica między przystosowaniem do PPWR a zgodnością z PPWR?
Gotowość do PPWR oznacza, że opakowanie zostało zaprojektowane z myślą o wymaganiach PPWR i może być pod ich kątem oceniane. Zgodność to konkluzja prawna odnosząca się do konkretnej konstrukcji wprowadzonej na konkretny rynek i nie należy jej podnosić bez oceny konkretnej konstrukcji.
Czy stopnie recyklingu dotyczą wszystkich opakowań jednocześnie?
Nie. Wprowadzane gatunki: od 1 stycznia 2030 r. opakowania muszą być przeznaczone do recyklingu materiałowego z minimalną oceną C dla większości opakowań, od 2035 r. muszą nadawać się do recyklingu na dużą skalę, a od 2038 r. dozwolone są tylko gatunki A i B.
O co marka kawy powinna zapytać swojego dostawcę opakowań na temat PPWR?
Zapytaj o skład materiałowy ostatecznej konstrukcji, rolę każdego komponentu w ocenie możliwości recyklingu, dostępne alternatywy jednomateriałowe oraz dokumentację, którą dostawca może dostarczyć do oceny zgodności. Dostawca, który odpowiada szczegółowo na temat konstrukcji, jest bardziej przydatny niż ten, który odpowiada ogólnym roszczeniem.
Porozmawiaj z MSTPACK o swoim projekcie opakowania
MSTPACK współpracuje z markami kawy w zakresie opakowań nadających się do recyklingu oraz w zakresie konwencjonalnych i premium struktur w ramach głównego asortymentu MSTPACK. Podziel się swoimi rynkami docelowymi, wymaganiami dotyczącymi okresu przydatności do spożycia i obecną strukturą, a MSTPACK oceni, który projekt nadający się do recyklingu pasuje do Twojego produktu i jaka dokumentacja jest dostępna do oceny zgodności.