블랙 커피
블랙 커피의 주요 성분은 물과 커피 추출물이며 우유, 설탕 및 크림과 같은 첨가제가 포함되어 있지 않습니다.
블랙 커피는 과일, 꽃, 초콜릿 및 영양 향기를 포함한 강한 커피 아로마를 발산합니다. 이 아로마는 로스팅 과정에서 커피 원두의 휘발성 화합물에 의해 생산됩니다. 아로마는 로스팅의 정도에 따라 다릅니다. 가볍게 구운 커피 원두에는 과일과 꽃 향기가있는 신선한 향기가 있습니다. 깊게 구운 커피 원두에는 초콜릿과 견과류의 맛이 더 강한 향이 있습니다.
블랙 커피의 카페인은 중추 신경계를 자극하고 사람들이 깨어나고 경계를 유지하며주의와 반응 속도를 향상시킬 수 있습니다. 카페인은 지방 분해를 촉진하고 에너지 소비를 증가 시키며 체중 감량을 도울 수 있습니다. 또한 블랙 커피는 위장 운동성을 촉진하고 변비를 완화시킬 수 있습니다.
블랙 커피는 일반적으로 양조 후 1 시간 이내에 가장 잘 소비됩니다. 블랙 커피가 열 변형 용기에 배치되면 커피의 냉각과 향미가 어느 정도까지 지연 될 수 있습니다. 이 경우 음주 시간을 적절하게 연장 할 수 있지만 약 1 시간 이내에 마시는 것이 가장 좋습니다. 냉장 블랙 커피를 꺼내면 가능한 빨리 마시고 너무 오래 두지 말아야합니다. 동시에 맛과 건강에 영향을 미치지 않도록 냉장 커피를 다시 가열해서는 안됩니다.
인스턴트 코피
인스턴트 커피는 커피 추출물에서 물을 증발시켜 얻은 마른 커피 추출물로, 쉽게 보관, 운송 및 빠른 양조를 위해 가루 또는 과립으로 만들어집니다.
인스턴트 커피의 가장 큰 특징은 편의성과 속도입니다. 인스턴트 커피 가루 나 과립을 컵에 붓고 뜨거운 물이나 차가운 물을 넣고 균등하게 저어 마시십시오. 집, 사무실, 여행 및 기타 행사에서 마시는 데 적합한 복잡한 양조 장비와 기술이 필요하지 않습니다.
인스턴트 커피 포장은 일반적으로 작고 가볍고 휴대하고 보관하기 쉽습니다. 언제 어디서나 맛있는 커피를 즐길 수 있습니다.
정상적인 상황에서는 실온 (약 25 ℃)에서 양조 된 인스턴트 커피를 2 시간 이상 배치해서는 안됩니다. 실온에서 밀봉 된 용기에 저장되면 배치 시간은 약 3-4 시간 동안 약간 연장 될 수 있습니다. 냉장고에서 냉장 커피를 꺼내면 가능한 빨리 마실 수 있으며, 냉장고에 다시 넣어 가속화되는 악화를 피하는 것이 좋지 않습니다. 동시에, 냉장 커피는 맛에 영향을 미치지 않도록 과열되어서는 안됩니다.