従来の多層コーヒーバッグからリサイクル可能なモノ PE パッケージに切り替えると、焙煎業者にとって 1 つの実際的な疑問が生じます。それは、コーヒーは同じくらい長く鮮度を保つことができるのかということです。
その答えは、「リサイクル可能」という言葉よりも、完成したパウチのバリア性能に依存します。焙煎したてのコーヒーは、酸素、湿気、継続的な CO₂ 放出に敏感です。 PET/AL/PE や PET/VMPET/PE などの従来の構造は、アルミニウムまたは金属化層が酸素、湿気、光から強力に保護するため、広く使用されています。
Mono-PE コーヒーバッグはどのように機能しますか?
モノ PE コーヒーバッグはポリエチレンの周囲の構造を簡素化しており、適切な収集システムが存在する場合にはパックのリサイクルが容易になります。ただし、標準の PE だけでは、フォイル ラミネートのバリアに自動的に適合するわけではありません。
したがって、高バリアモノPEソリューションでは、適切に設計されたシール、ジッパー、脱気バルブとともに、延伸PEフィルム、適合性バリア層またはコーティングを使用できます。
多層コーヒー包装とモノマテリアルの PE および PP の代替品を比較した 2026 年のライフサイクル評価では、モノマテリアルのオプションの方が環境への影響が低いことが判明しました。しかし、持続可能性の向上が製品保護テストに取って代わるべきではありません。
コーヒー ブランドにとって、重要な仕様は単に「mono-PE」ではありません。意図された保管期間下で、OTR、WVTR、シールの完全性、およびパック全体の性能が検証されています。
Mono-PE はコーヒーの賞味期限を短縮しますか?
必ずしもそうとは限りません。
適切に設計されたモノ PE 構造は、焙煎コーヒーに必要なバリア性能を提供できますが、その結果はコーヒーの種類、焙煎からパックまでの時間、保管条件、バルブの性能、および目標の保存期間によって異なります。
焙煎業者は、製品ライン全体を変更する前に、実際の充填条件、ヘッドスペース酸素、脱気バルブの性能、および保存期間テストを使用して、候補となるコーヒーバッグを比較する必要があります。
MSTPACK は、モノ PE 構造、高バリア オプション、一方向脱気バルブ、コーヒー焙煎業者やブランド向けのカスタム印刷など、リサイクル可能なカスタム コーヒー バッグを開発しています。
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